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Description

簡単でボリュームたっぷりのどんぶりが完成!

材料 (3人分)

1袋
1/2本
塩コショウ
適宜(少しきつめに)
胡麻油
大さじ1
ウェイパー
小さじ1
1個
焼肉のたれ
大さじ4
砂糖
大さじ1
お好きなだけ
お好きなだけ
3個

作り方

  1. 1

    もやしを洗う。
    人参は洗って千切りに。
    ほうれん草の下ごしらえ→5634798

  2. 2

    鍋にお湯を沸かす。
    人参→もやしの順番で茹でる。
    一緒に茹でてOK!

  3. 3

    もやしと人参の水気をきって、大きめのボウルにいれる。
    ほうれん草も水気をきっていれる。

  4. 4

    があ野菜があたたかいうちに、塩コショウ、胡麻油、ウェイパーを入れて、まぜる。
    ナムル完成!

  5. 5

    フライパンに牛脂をいれ、溶けたら肉を焼く。
    肉に火が通ったら、焼肉のたれと砂糖少々であじつけする。(砂糖はなくてもOK)

  6. 6

    丼に、ごはんを入れて、半分にナムル、半分に肉をのせ、お好みでキムチを入れて、最後に温泉卵を真ん中にのせる。

コツ・ポイント

ナムルを作るときにしっかり水気をきることです。

このレシピの生い立ち

ボリュームがあって、パッと作りたくて。
レシピID : 5950834 公開日 : 19/12/15 更新日 : 19/12/15

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