【ホットクック】白菜のシチュー
作り方
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1
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カットした白菜、玉ねぎ、にんじん、鶏肉、きのこ、水を鍋に入れます。
白菜や玉ねぎが下の方にあればOK。
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2
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※うちでは事前にカットした野菜やお肉を冷凍しているので、凍ったままドサドサ入れます
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3
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混ぜ技ユニットをつけて、カレー・シチュー1-2でスタート。
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4
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出来上がったらコーン(なくてもいい)と牛乳を加え、5分追加加熱して完成!
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コツ・ポイント
味が優しすぎる時は、粉チーズを足してもいいですね。ベーコンやウインナーで作っても美味しいです!
白菜や玉ねぎからかなり水分が出るので、この2つの割合を増やすときは水を減らしてください。
白菜や玉ねぎからかなり水分が出るので、この2つの割合を増やすときは水を減らしてください。
このレシピの生い立ち
鍋の季節で、じゃがいもはないけど白菜ならある!そんな時によく作るシチューをホットクックで簡単に作りました。
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