白菜の軸のとろとろ煮

白菜の軸は１～２ｃｍ幅に縦切りにして食べやすい長さに切る。
ひき肉はAを加えてもみこむ。

鍋に白菜と水、鶏がらスープの素を入れてフタをし火にかける。
沸騰したら弱火にして好みの柔らかさになるまで煮る。

味付けしたひき肉を加えて火が通るまで煮る。
Bで味を調え完成。