里芋のサラダ【JA福岡市】

里芋のサラダ【JA福岡市】

Description

里芋を和風のサラダにしてみました!

材料 (2人分)

里芋
4個
小ねぎ
少々
A
ツナ缶(油を切って)
40g
かつおぶし
2g
マヨネーズ
大さじ2
柚子胡椒
少々

作り方

1

里芋は皮をむき、一口大に切り、耐熱容器に入れラップをし、600wの電子レンジで5〜8分程度やわらかくなるまで熱する。

2

①にAを入れ、よく混ぜ合わせたら器に盛り、小ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで柚子胡椒を!これがまた、きくぅ♪

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
レシピID : 5953597 公開日 : 20/01/08 更新日 : 20/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

20/05/24

写真

ゆず胡椒の隠し味がピリッと効いて、美味しかったです。

えれふぁんて

20/04/06

写真

レンジだけど、ちゃんとほくほくの里芋になりました✨

neeboo♬♪

20/02/20

写真

すごく簡単!煮物にすることが多いですが、食べやすくて美味しかったです!

miik*cook

20/01/28

写真

レシピ参考にさせて頂きました! 簡単で美味しかったです(^^)

クック21J9YP☆