簡単!玉ねぎまるごとスープ

簡単!玉ねぎまるごとスープ

Description

少なめの材料、少しの手順で簡単にできる、玉ねぎをまるごと使ったスープです。

材料 (5人分)

玉ねぎ(大)
2個
ベーコン
2パック
600ml
黒コショウ
少々
少々

作り方

1

写真

玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、ラップで包んで7分ほどレンジで加熱します。

2

写真

ベーコンを短冊切りにして、油で炒めます。

3

写真

ベーコンを炒めたら、そこに水とコンソメを入れて煮立たせ、玉ねぎを加えます。

4

写真

蓋をして玉ねぎに味が染みるまで煮ます。

5

写真

器に盛って、黒コショウをふって完成です。色どりのためにパセリもふりました。

コツ・ポイント

(作り方の画像ですが、お鍋が大きすぎて玉ねぎがスープに浸らなかったので、途中で小さいのに移し替えました…)

このレシピの生い立ち

玉ねぎが好きなのと、簡単なスープが欲しかったので作ってみました!
レシピID : 5956043 公開日 : 19/12/19 更新日 : 19/12/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

20/10/14

写真

とろとろの玉ねぎになりました🧅

ここらて

20/09/07

写真

簡単でした!

yuutasu

20/03/24

写真

玉ねぎで血液サラサラ、美味しくいただきました。

nana_tenjo

20/03/04

写真

食べごたえがあって美味しい♡玉ねぎ好きにはたまりません♡

MMQUEEN