簡単☆めんつゆだけでかぼちゃの煮物

Name: 簡単☆めんつゆだけでかぼちゃの煮物
Yield: ３人分
Ingredients: 合挽き肉 120g; カボチャ 200g; めんつゆ 50ml; 水 200ml; ごま油 大さじ１

Description

肉を炒めたら、めんつゆとカボチャと落し蓋を入れて10分煮るだけ☆
めんつゆと水の比率は、１：４です。

120g

200g

めんつゆ

50ml

200ml

ごま油

大さじ１

カボチャのわりに水分少なめなので、火が強いと10分で煮汁がなくなるかもしれません。焦がさないように気をつけて下さい(音が変わったので慌てて鍋を見たら、水分なくなってて焦げる一歩手前で焦りました(^_^;))

万能なめんつゆで煮物を作ろうと思って。カボチャだけだと寂しいけど、人参など他の野菜を切る気力がなかったので、残ってた合挽き肉を使ってかさまししました(^ー^)

レシピID : 5959540 公開日 : 19/12/22 更新日 : 19/12/22

1件 (1人)

2020年2月22日

初れぽ

とっても簡単にカボチャの煮物ができました！白菜とネギも入れて栄養満点！味付けも簡単ですごく助かりました(^^)