詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
レモンの表面を軽くすりおろしておきます。ボウルに、オリーブオイルとレモンとにんにくスライス、塩を入れて混ぜ合わせます。
1をジップロックへ入れ、サーモンの切り身を入れて空気をぬくようにして封を閉じ、15分~30分ほどマリネしておきます。
お皿に敷く水菜は食べやすい大きさに切り、お皿に盛りつけておきます。
フライパンを強火にし、温まったら切り身を乗せ(にんにくは取除く)中火にし両面に焼き目がついたら、レモンをかけて取り出す。
お皿に盛った水菜の上にサーモンを盛り付け、塩を振れば完成です。