鶏むね肉のマヨネーズトースト

Name: 鶏むね肉のマヨネーズトースト
Yield: 1人分
Ingredients: 食パン 1枚; 鶏むね肉 8ミリスライス 3枚; 焼き用 サラダ油 ほんの少し; 生姜 チューブ1センチ; 市販のポン酢 小さじ1.5; マヨネーズ 大さじ1; 粗挽き胡椒 適量

Description

焼いた鶏むね肉にポン酢と生姜を染み込ませ、マヨネーズを塗ったトーストにのせました。

かっちゃん杉

材料（1人分）

食パン

1枚

鶏むね肉

8ミリスライス 3枚

焼き用　サラダ油

ほんの少し

生姜

チューブ1センチ

市販のポン酢

小さじ1.5

マヨネーズ

大さじ1

粗挽き胡椒

適量

作り方

1

鶏むね肉は8ミリのスライスにして、薄くサラダ油を引いたフライパンで、両面薄く焼き色が付くまで焼く。（サラダチキンでも♪）
2

生姜とポン酢を加えて味を染み込ませる。
3

食パンをトーストしてマヨネーズをかける。
4

鶏肉を手で裂きのせる。粗挽き胡椒をふりかける。
5

完成♪

コツ・ポイント

鶏むね肉を焼きましたが、コンビニのサラダチキンやレンチンした鶏むね肉でも♪
鶏肉をのせてさらにマヨネーズをかけて焼きたかったけれど、さすがにカロリーが気になりやめました(*^_^*)

このレシピの生い立ち

昨日焼いた鶏むね肉が少し残ったので、大好きなマヨネーズのトーストにのせたら美味しかった〜♡

レシピID : 5960597 公開日 : 19/12/30 更新日 : 19/12/30

このレシピの作者

かっちゃん杉

料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！

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