あさりと春野菜のペスカトーレ

今回は、カゴメ「アンナマンマ トマト＆ガーリック」を使います。

えびは背わた、殻を除き、あさりは殻をこするように洗う。

アスパラは根元を切って斜め4等分に切り、電子レンジ（600W）で1分加熱する。

沸騰したらフタをし、蒸し煮にする（中火、沸騰後10分）。

スパゲティは塩（分量外）を加えたたっぷりの湯で茹でる。

あさりが開いたら塩、こしょう、オリーブ油を加え混ぜ、アスパラと茹でたスパゲティを和える。