カレー味☆ヨーグルトチキンサラダ
Description
スパイスのきいたクリーミーなチキン。ヨーグルトメインのヘルシーなソースです。ナンやピタパン、サンドイッチにもピッタリ♪
材料
(2人分)
切り身 中1枚
大2
大2
●カレー粉
小2~3
●ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダーパウダー
各小1
大3
●マヨネーズ
大1
●ガーリックパウダー
一振り
●塩・ブラックペッパー
少々
あれば付け合せにパクチー
お好きな量
作り方
コツ・ポイント
ソースはたっぷりめです。ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダーパウダーはなくてもOKですが、本格的な味になるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
少しだけ残ったヨーグルトとパクチーの消費に家にあった材料で好みのものを作りました。