一夜漬けゆず大根
豆苗☆
作り方
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2
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袋に材料を全部入れ、軽く揉んみ、水分が出て全体に行き渡ったら、袋の口をしっかりとじます。
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3
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冷蔵庫で一晩漬けたら出来上がりです。
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4
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一夜漬け大根、レシピID:5488928にゆずを入れたものです。
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コツ・ポイント
ゆずは黄色い皮の部分と絞り汁を使います。絞り汁は大さじ2入れても酸味は少なく香りが良かったです。水気はお好みで絞って下さい。
このレシピの生い立ち
一夜漬け大根にゆずを加えたレシピです。以前つくレポくださった方を参考にスライスにしました。ぱりぱり感が良かったです。
豆苗☆
