さつま芋と蓮根の甘辛炒め

Name: さつま芋と蓮根の甘辛炒め
Ingredients: 蓮根 1節〜2節; さつま芋 2本; オリーブオイル 適量; ★みりん 大さじ3; ★醤油 大さじ2

Description

砂糖無し料理です！蓮根のシャキシャキ、さつま芋のホクホクが楽しめてご飯にも合う一品です！
小葱やゴマをちらしても◯

1節〜2節

2本

オリーブオイル

適量

★みりん

大さじ3

★醤油

大さじ2

さつま芋をしっかり洗う事です
土臭さがなくなります！
蓮根はカリッとさつま芋はホクホクにする事
タレは甘めが好きな方はみりん多め
しょっぱめが好きな方はみりん、醤油同じぐらいにすると美味しいと思います！

さつま芋と蓮根が沢山あったので！
あとは砂糖を使わずに作りたくて作りました！

レシピID : 5964538 公開日 : 19/12/26 更新日 : 19/12/26