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ちぢみ菜をざく切りし、くきの方から下に入れ、火を付けます。(中火)
サバ味噌を汁ごと入れ、缶に水100cc位入れてすすぎ、鍋に入れ、蓋をします。
ちぢみ菜がしんなりしてきました。
サバを少し砕いて、ちぢみ菜と混ぜ合わせ、くきが柔らかくなったら出来上がり。