コクと苦み!おたねにんじんと鶏のビール煮
作り方
コツ・ポイント
おたねにんじんのほどよい苦みと黒ビールのコクで特製ソースに♪
鶏の旨味が引き立つ一品!
鶏の旨味が引き立つ一品!
このレシピの生い立ち
会津産おたねにんじんの認知度向上と消費の拡大を図るため、「ウェスティン
ホテル東京 沼尻寿夫総料理長」に考案していただいたレシピです。
おたねにんじんは、清水薬草(有)、道の駅あいづ湯川会津坂下、御薬園などで購入することができます
ホテル東京 沼尻寿夫総料理長」に考案していただいたレシピです。
おたねにんじんは、清水薬草(有)、道の駅あいづ湯川会津坂下、御薬園などで購入することができます