ビーツと卵のお肌をととのえるサラダ
Description
ビーツと卵は美肌効果の高い組み合わせです。ビーツのきんぴらがあれば、簡単に作れます。
お天気ママ。
材料
作り方
-
-
1
-
ルッコラ、レタスは洗い、ざるにあけて水けをきる。
-
-
-
2
-
レタス、ルッコラ、ビーツのきんぴら、茹で卵の順に盛り付ける。
-
-
-
3
-
食べる直前に、焼かない生姜焼きのたれをかける。
-
コツ・ポイント
※ドレッシングはお好みのものでOKです
このレシピの生い立ち
ビーツ、卵、レタスは、血を補う働きの組み合わせです。美肌効果や、日本人に多い血の不足げ原因の貧血、頭痛、めまい、眼精疲労などの予防改善におすすめです。血は冬から春にかけて消耗して少なくなると考えます。秋冬春にかけてとくにおすすめです。
お天気ママ。
