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玉ねぎを繊維にそって半分に切り、切ったところに垂直に薄切りにします。
フライパンに油をしき玉ねぎを入れ、ほんのり飴色になるまで炒めます。
その間に、大葉をくるくる巻いて千切りにします。ベーコンや塊のお肉の場合は食べやすく切ります。
⑵にお肉を入れ火が通ったら塩胡椒を少々入れ、大葉も入れます。(ベーコンなどは同じタイミングで大丈夫です)
麺を入れ、ほぐしながら混ぜます。 (お肉はバラバラで冷凍されて売っているものを使っています)
ある程度混ざったら塩胡椒で味付けし、完成です♪
コーンを入れ、ソーセージ5本にしました。