キャンベルのクラムチャウダー
作り方
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1
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玉ねぎと人参をみじん切りにします。
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2
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バターで玉ねぎと人参を炒めます。甘みが出るまで炒めた方が美味しいです。
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3
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他の具材も入れて炒めます。
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4
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キャンベルのクラムチャウダー缶と牛乳、生クリームを入れて煮込みます。
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5
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最後にこしょうを振って完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コストコに売っている1.4キロのキャンベルのクラムチャウダーをフードコートの味に近づけたくて試行錯誤しました。
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