ひじきのふりかけ、木耳、蓮根、ナッツ入

キクラゲは前夜から戻し、みじん切り。芽ひじきは水で戻し、水気を切る。

花かつおはフライパンで炒り手で揉み細かくする。蓮根は5mm角、ナッツも同じ様に粗みじん切り。

(A)を煮立て、芽ひじき、キクラゲ、蓮根を入れる。花かつおは4〜5回に分けていれる。