全粒粉とくるみのヘルシー焼きドーナツ♡
Description
優しい甘さでヘルシー☆
ふわふわな焼きドーナツです!
とっても簡単に出来ます♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
朝ごはんに☆
ふわふわな焼きドーナツです!
とっても簡単に出来ます♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
朝ごはんに☆
材料
(ミニドーナツ型12個分)
50g
15g
小さじ1/2
シナモン(なくてもOK)☆
小さじ1
1個
メープルシロップ
大さじ3
大さじ3
油
大さじ1
くるみなど(ローストする)
お好みで
作り方
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1
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ボウルに☆の粉類を入れて、泡立て器でぐるぐると混ぜ、ふるう手間を省きます。
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2
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1とは別のボウルに卵、メープルシロップを加えて、白くふわふわになるまでハンドミキサー(泡立て器)で混ぜます。
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3
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❷に牛乳(豆乳)、油を加えて良く混ぜ、乳化させます。
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4
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❶の粉類を加えて、少し粉っぽさが残るくらいまで混ぜ、ローストしたくるみなど入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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5
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スプーンなどで型に生地を入れ流し、軽く高い位置から型をトンと落とし生地を平らにします。
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6
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180度に予熱したオーブンで約10〜15分焼きます。(竹串などをさして先に生地がついていなければOK)
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7
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冷まして完成です!♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
お好みで砂糖をふってください♡
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コツ・ポイント
焼き時間は調節してください!
甘さ控えめなのでお好みで調節してください☆
甘さ控えめなのでお好みで調節してください☆
このレシピの生い立ち
全粒粉のくるみ入りドーナツが食べたいと言われたのでヘルシーな焼きドーナツを作って見ました☆