超簡単!エリンギのサムジャンマヨ炒め

超簡単!エリンギのサムジャンマヨ炒めの画像

Description

エリンギとパプリカを韓国の調味料サムジャンとマヨネーズで炒めた見た目もカラフルなごはんがススムおかずです!

材料

ごま油
適量
★サムジャン
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    パプリカは細切りに、エリンギは手で割いておく

  2. 2

    ごま油をしいたフライパンで1を強火で炒めていく

  3. 3

    しんなりしてきたら★を加え、全体に味が馴染むように中火で炒めたら完成!

コツ・ポイント

調味料を加えたあとは焦げ付かないように手早く炒め合わせてください!

このレシピの生い立ち

ちょっと辛くこってりしたものが食べたかったので
レシピID : 5969898 公開日 : 19/12/31 更新日 : 19/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート