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フライパンにバターを熱し切り餅を入れ、片面に焼き色がつくまで焼き(中火)、ひっくり返したら蓋をして3分くらい焼く(弱火)
ひっくり返してみて柔らかくなっていたら麺つゆ(醤油)を餅の上から掛ける(引き続き弱火)
海苔で巻いて完成!熱いので気を付けましょう