ランチに餅ピザ♪フライパンで簡単に

ランチに餅ピザ♪フライパンで簡単に

Description

もちもちパリパリの もち生地が美味しい♪
お好きな具材で

美味しそうなつくレポありがとうございます^ ^嬉しい〜♪

材料 (2人分(1人分))

切り餅
6個(4個)
ウインナー又はベーコン
2〜3本
コーン
適量
ピーマン薄切り
4〜5切れ
チーズ
適量
ケチャップ
適量
 
バター又はマーガリン
適量
50cc

作り方

1

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切り餅は三等分くらいに切る

2

写真

具材はあるもので^ ^
(具材によってはあらかじめレンチンしてください)

3

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フライパンにバター溶かし
餅を入れ、餅の下が少し溶けるまで
(弱火)

4

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水50ccを入れ、フタをし3分ほど(中火)

5

写真

水分を少し残した状態で
ひっくり返す

6

写真

素早くケチャップを塗る

7

写真

素早く具材を乗せて
フタをし
(弱火)3〜4分

8

写真

出来上がりにさらにバターを回し溶かして餅をパリパリにします。
チーズが溶けたら出来上がり

9

2020.1.4
仕上げのバターをレシピに組み込みました。パリパリにしないと扱いにくいようです。つくレポありがとう

10

ちろさん、にこにこくうたんさんがご紹介してくださった、オーブンで仕上げるのナイスアイデアですね!
ありがとうございます!

11

美味しそうなつくレポ沢山ありがとうございます(*≧∀≦*)感謝〜♪☆

コツ・ポイント

バター多めの方がカリッと焼き目がつき美味しいです♪水の量はフライパンにより加減してください。水入れた後はハネに注意してくださいね。ランチにもぜひ♪(追記2020.6.17)

このレシピの生い立ち

お餅料理のレパートリーを増やしたくて^ ^
レシピID : 5979059 公開日 : 20/01/08 更新日 : 22/01/16

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写真

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