ランチに餅ピザ♪フライパンで簡単に
作り方
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切り餅は三等分くらいに切る
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2
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具材はあるもので^ ^
(具材によってはあらかじめレンチンしてください)
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3
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フライパンにバター溶かし
餅を入れ、餅の下が少し溶けるまで
(弱火)
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4
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水50ccを入れ、フタをし3分ほど(中火)
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5
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水分を少し残した状態で
ひっくり返す
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6
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素早くケチャップを塗る
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7
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素早く具材を乗せて
フタをし
(弱火)3〜4分
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8
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出来上がりにさらにバターを回し溶かして餅をパリパリにします。
チーズが溶けたら出来上がり
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9
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2020.1.4
仕上げのバターをレシピに組み込みました。パリパリにしないと扱いにくいようです。つくレポありがとう
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ちろさん、にこにこくうたんさんがご紹介してくださった、オーブンで仕上げるのナイスアイデアですね!
ありがとうございます!
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美味しそうなつくレポ沢山ありがとうございます(*≧∀≦*)感謝〜♪☆
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コツ・ポイント
バター多めの方がカリッと焼き目がつき美味しいです♪水の量はフライパンにより加減してください。水入れた後はハネに注意してくださいね。ランチにもぜひ♪(追記2020.6.17)
このレシピの生い立ち
お餅料理のレパートリーを増やしたくて^ ^