シナモンロール~お好きなパン生地で

シナモンロール~お好きなパン生地での画像

Description

シナモンロールを久しぶりに作ったら、美味しいと家族に好評♡レシピにしました。

材料 (6-8個)

バター
40g
砂糖
50g
シナモンパウダー
7g
70g
大さじ1弱
パン生地はお好きな生地をどうぞ

作り方

  1. 1

    ※お好きなパン生地にて、1次発酵→ベンチタイムまで終える。(成形のタイミング)

  2. 2

    写真

    バターはレンジ600w30ー50秒柔らかくする。

  3. 3

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    パン生地を25㎝×40㎝ほどに伸ばsい、バターを塗る。その上に砂糖とシナモンを満遍なく振る。

  4. 4

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    端から巻いていく。

  5. 5

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    お好きな大きさに切る。二次発酵

    発酵終了に合わせて、オーブンを200℃余熱

  6. 6

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    オーブン200℃9-10分

  7. 7

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    ●の材料をゆっくり混ぜ、アイシングを作る。

  8. 8

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    アイシングをスプーンで上から垂らす。出来上がり~

  9. 9

    よろしければこちらのレシピでどうぞ→「お気に入りの菓子パン生地」
    レシピID 2479630

コツ・ポイント

二次発酵では、乾燥しないように生地に霧吹きをしています。オーブンにて発酵。

このレシピの生い立ち

久しぶりに作ったシナモンロール
美味しくできたので覚書も含め、レシピにしました。
レシピID : 5979153 公開日 : 20/01/08 更新日 : 20/01/08

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ふんわり&とても美味しくできました♡家族にも大好評!リピします☆