キノコの和風ペペロンチーノ465kcal
作り方
-
-
1
-
基本のペペロンチーノ❷の工程でニンニクを取り置きした後、キノコを全て入れ炒める。
-
-
-
2
-
茹でたスパゲティをフライパンで❶ソースと絡めて、ほんだし、麺つゆで味を調える。
-
-
-
3
-
皿に盛り取り置きしたニンニクと刻み海苔、大葉の千切りをトッピングして出来上がり。
-
コツ・ポイント
油が少ないのでキノコが炒めづらいけど我慢。
このレシピの生い立ち
基本のペペロンチーノの応用編です。