圧力鍋で玄米お粥の画像

Description

玄米粥の備忘録

材料 (2人分)

100cc
500cc

作り方

  1. 1

    写真

    コストコで購入した玄米2キロ

  2. 2

    写真

    圧力鍋はアサヒ軽金属
    ゼロ活力鍋
    ※手前のMサイズ
    ※おもりは赤

  3. 3

    写真

    お米は100cc

  4. 4

    お水に浸けて8〜12時間

    私は10時間ほど

  5. 5

    食事開始より1時間半前

    水から上げてゼロ活力鍋に入れる
    その時のお水は500cc

  6. 6

    食事開始より1時間前

    おもり赤を乗せて火をつける
    カタカタと揺れたら
    弱火15分

  7. 7

    火を消して30分そのまま
    余熱調理!

  8. 8

    写真

    開けたらトロトロお粥に!

コツ・ポイント

余熱調理は最低30分

このレシピの生い立ち

炊飯器をやめて圧力鍋炊飯!
ゼロ活力鍋でのお粥作り!
レシピID : 5980226 公開日 : 20/01/09 更新日 : 20/01/09

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