テキトー料理　トマトリゾット

1人用土鍋を使いました
なんとなく普通の鍋では同じ味にならない気がします

トマトを角切りにする
トマトの食感が欲しい方はくし切りでも

土鍋にトマトを敷く

水を適量入れる
コンソメ1個ご飯に埋め込む

ご飯は茶碗大盛り一杯くらい。これは少なめ。

火をつけて、沸騰したら弱火で煮る

吹きこぼれがしそうになったら火を止めて余熱調理

混ぜてから少し煮たたせて、いただく
ご飯が茶碗多めだといい感じになります

チーズトッピングしても旨い