サーモンのグリル～ローズマリーの庭で～
ひつじの食卓
作り方
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2
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《１》にラップをかけ、電子レンジでチンする。
（参考：９００ｗ・３分）
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3
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《２》に塩・胡椒し、ローズマリーを振った鮭をのせる。塩・胡椒はしっかりめの方が美味しく仕上がります。
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4
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バターを数箇所に分けてのせる。
ズッキーニ、ジャガイモの上にも軽く塩・胡椒・ローズマリーを振りかける。
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5
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鮭の上に★の合わせたものを掛ける。
（ジャガイモ、ズッキーニを目立たせるために、鮭の上にだけ掛けます）
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6
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全体にオリーブオイルを掛けて、１８０度に余熱したオーブンで２０分焼いたら出来上がり♪
（オイルミストがあれば便利です）
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コツ・ポイント
味付けは塩・胡椒・ローズマリーだけとシンプルなので、美味しいものを使うとよりよいです☆
このレシピの生い立ち
いつもはハーブ焼きにするサーモンをプランターですくすく育っているローズマリーと一緒に、ちょっとおしゃまにしてみました☆
ひつじの食卓
