ヤーコンの簡単きんぴら

Name: ヤーコンの簡単きんぴら
Ingredients: ヤーコン 大1本; にんじん 小1本; 油揚げ 1〜2枚; 醤油 大さじ2; 酢 大さじ1; 油（炒め用） 小さじ1

Description

甘さのあるヤーコンをお酢でさっぱりと！常備菜やお弁当にも簡単で重宝します♫

大1本

小1本

1〜2枚

醤油

大さじ2

酢

大さじ1

油（炒め用）

小さじ1

ヤーコンは形が変わらないので、少し細めに切っておいた方が食べやすくおすすめです。

いつも醤油だけで作っていたヤーコンのきんぴらですが、漫画できんぴらにお酢を入れているのをみて真似してみました♫
お酢を加えたらいつもよりぐっと美味しくなってびっくり！
甘いヤーコンにお酢がとっても合います。

レシピID : 5981314 公開日 : 20/01/09 更新日 : 20/01/09

1件 (1人)

2020年10月25日

初れぽ

お酢を入れることにより、さっぱりした仕上がりになりました👍ありがとうございます。