中華風　白菜のクリーム煮

Name: 中華風 白菜のクリーム煮
Yield: 2〜3人分
Ingredients: 白菜 4〜5枚; 豚肉 200g; 鶏ガラスープ 300cc; ホタテ缶詰 1缶; 牛乳 または生クリーム 50cc; 塩 少々

Description

肉と魚介の出汁が掛け合って旨みアップ！
15分でパパッと出来ちゃう！

4〜5枚

200g

鶏ガラスープ

300cc

1缶

牛乳　または生クリーム

50cc

塩

少々

・最初に白菜を炒めておくと、煮てもシャキッとした歯ごたえが残ります！
・牛乳やクリームなど乳製品を入れた後は沸騰させない！分離してしまいます。
・ホタテの缶詰がなければ、シーフードミックスなど魚介類を少し入れると良い出汁が出ます！

テレビで紹介されていたのを参考に作りました♡

レシピID : 5981331 公開日 : 20/01/10 更新日 : 20/01/10

1件 (1人)

2020年2月14日

初れぽ

中華風、美味しいですね♡シーフードミックス入れました^^*