カニレタスチャーハン
Description
ぱらぱらカニチャーハンに、レタスが喉を潤します。
おでのおでん☆
材料
250g
2枚
かに棒肉
50g
1個
1/2本
1/4個
コンソメ（顆粒）
小さじ1/2
塩胡椒
お好みの量
炒め油
大さじ2
作り方
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1
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卵を溶きテフロンフライパンで軽く炒め別皿にとります。
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2
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フライパンに炒め油を入れ人参と玉ねぎをよく炒めます。
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3
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ご飯を入れ切りながら炒め水分を飛ばします。かに肉と
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4
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レタスを入れ軽く炒め
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5
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青ネギをトッピングしていただきま～す。
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6
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器に盛って完成です。
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コツ・ポイント
かに肉とレタスは炒めすぎると風味を失うので最後に軽く炒めます。
このレシピの生い立ち
かに肉は冷凍庫にありました。また、野菜庫にレタスがあり、合わせ消費技でレタスチャーハンを作りました。
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