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玉ねぎはみじん切りにして水で晒すミニトマトは半分に切るパセリはみじん切り
ボールに酢・砂糖・塩コショウを入れ混ぜ合わせるオリーブオイルも入れてよく混ぜる
⑵に玉ねぎを入れ、トマト・パセリみじん切り(少し残して)も入れて軽く混ぜる器に盛り付け、パセリの残りをかけて完成☆
すっぱい味が苦手な方はオリーブオイルを大さじ1に仕上げて下さい
大きなトマト1個でしたら、玉ねぎを少し多めにして、ドレッシングを倍の量でつくるといいがと思います
nanaーtenjoさんから初レポ届きました!玉ねぎたっぷりで健康マリネです♪私も今度沢山入れて作ります有難うございます