簡単ナポリタンの画像

Description

休日のお昼に簡単に作れるナポリタンです☆

材料 (3人分)

100g×3束
塩(茹で用)
適宜
1/2個
3個
1パック(388g)
適宜
こしょう
適宜
オレガノ
適宜
ウスターソース
大さじ2
コンソメキューブ
1個
白ワイン
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに、赤ウインナーに切れ目を入れる。ピーマンを薄切り
    鍋に塩を入れて沸騰したらパスタを茹でます!

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引いて玉ねぎ、ピーマン、赤ウインナーを炒めていきます。塩、こしょうをふって炒めます!

  3. 3

    そこにトマトピューレ(今回はこれ→)オレガノ、白ワイン、コンソメキューブ、ウスターソース、ケチャップを入れていきます。

  4. 4

    茹で上がったパスタをトマトソースのなかに投入して絡めながら炒めたらOK
    耐熱皿に油を塗り溶いた卵を少し流して1分チン

  5. 5

    卵が少し固まったらそこへパスタを乗せます!
    お好みでパセリ、粉チーズを振ってください。

コツ・ポイント

赤ウインナーじゃなくてもトマトソースが、絡まるので見た目は変わりません。旦那が赤ウインナーが好きなので久しぶりに買いました!

このレシピの生い立ち

たまにナポリタンを喫茶店で食べたくなるのですが今回は家で作ってみました‼️
レシピID : 5984549 公開日 : 20/01/12 更新日 : 20/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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カナかおり
晩ご飯に。もちもちした麺でより美味!3部構成で食べ方7通り(?)
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ぱふ♪
夕食にペンネでおかずになるように作ったよ!ナポリタン大好き♡
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かっちゃん杉
おはよ〜ございます😊久しぶりの赤ウインナーも美味しく進化していました。簡単に喫茶店の味が再現できて嬉し〜❣️ご馳走さまでした🥰美味
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ぱふ♪
久々に作りました♬ナポリタン美味しかったよ('∀'●)ありがとう