圧力鍋でマーマレードジャム(覚書)

スイートスプリングはよく洗って、皮は細切り。
(今回、皮は2つ分)
実は薄皮から出しておく。

鍋に材料をいれる。

圧力鍋を強火にかけ、蒸気が出だしたら、弱火にして10分。