ホットサンド タマゴサンド&エビフライ

ホットサンド タマゴサンド&エビフライの画像

Description

写真(左側)
大好きだったパン屋さん
思いだして…
ホットサンド or サンドイッチ

材料 (2〜4人)

4枚
●マヨネーズ
適量
●お砂糖
適量 (約大さじ1)
冷凍 エビフライ または イカリングフライ でも ok!
4本
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵6個茹で

    カツサンド用の→
    スライス6〜8枚残す!
    ID5980307

  2. 2

    残りの茹玉子を
    スライサーで縦横カット
    ボールに混ぜ合わせ
    ●茹玉子
    ●マヨネーズ
    ●お砂糖
    マヨネーズ玉子作る

  3. 3

    写真

    豚ロースカツサンドも
    一緒に作るので→
    8枚になっていますが…

    タマゴサンド用
    4枚 (2枚1組✕2)

  4. 4

    常温になった
    マーガリンを
    塗り用意しておく

  5. 5

    写真

    エビフライ
    業スーさんお安い

  6. 6

    揚げ物をするときは
    いつも用意します

    新聞紙を折りその上に
    キッチンペーパー

  7. 7

    写真

    揚げてきます

    (多めに揚げ…いろいろとおかずに使える)

  8. 8

    写真

    しっぽはカットし
    エビフライ4本を
    使う

  9. 9

    (2)のマヨネーズ玉子を
    スプーンなどで4等分に
    しておく

  10. 10

    ホットサンドメーカー
    使ってホットサンドを
    作る♡

  11. 11

    写真

    ホットサンドメーカー
    にパンをセット
    ハムをのせる、

  12. 12

    写真

    (9)の
    マヨネーズ玉子をのせる

  13. 13

    続けてエビフライ
    2本をバランス良く
    のせて
     

  14. 14

    続けて上にも 
    マヨネーズ玉子

  15. 15

    つづけてハムものせ
     
    もう一枚の
    食パンでサンド

  16. 16

    ホットサンドメーカー
    を閉じ
     
    弱火で焼き色の様子を
    みながら焼いてきます!

  17. 17

    写真

    続けて2組目…。.:*♡ 
    も焼く

  18. 18

    カットする際
    サイドの耳だけ
    切り込みを入れておき

    真ん中から隅に
    ゆっくりカット(繰り返す)
    出来上がり♡

  19. 19

    タマゴサンド
    別のレシピもあり♡
    ID5765620

コツ・ポイント

手軽に進めるのに!

前日に茹でタマゴや
千切りキャベツを用意〜

このレシピの生い立ち

母の料理が基本になってると思います!
レシピID : 5986518 公開日 : 20/01/18 更新日 : 22/07/17

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