ご飯が進む！豚こまとちくわのオイマヨ炒め

豚こま肉に塩、コショウをふって下味をつけ、片栗粉をまぶす。
ちくわは斜めに切っておく。

フライパンにサラダ油をしいて中火にかけ、フライパンが温まったら1の豚こま肉を入れて炒める。

8割火が通ったらちくわを入れ、豚肉に完全に火が通るまで炒める。

器に盛ってお好みでたっぷりのかいわれをのせる。