詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

余ったポテトサラダでコロッケ♪

余ったポテトサラダでコロッケ♪の画像

Description

ポテトサラダが大量に余ったのでコロッケにしてみました♪

材料 （二人前）

ポテトサラダ
コロッケサイズ４個分くらい
玉ねぎ
２/１
カニ缶、コーン缶、サバ缶など
一缶
揚げ油
適量
★衣★小麦粉
大さじ１
★卵
一個
★水
大さじ２
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    余ったポテトサラダをボウルに入れます。耐熱皿にみじん切りにした玉ねぎを入れレンジで１分ほど温めます。

  2. 2

    サバ缶、コーン缶、カニ缶など好きな缶詰をポテトサラダのボウルに入れて混ぜます

  3. 3

    ★衣を作ります。その衣をポテトサラダをコロッケの形にしたものに衣をつけます。そしてパン粉をつけます。

  4. 4

    写真

    180℃の油で1～2分、きつね色になるまで揚げます。こんな感じの色になるまで揚げたら出来上がりです！

コツ・ポイント

揚げるときにポテトサラダを丸めて、ハンバーグを作るときみたいに、しっかり空気を抜いて固めると揚げるときに崩れません。分厚くしてもポテトサラダなので、生の心配ないですよー＼(^-^)／

このレシピの生い立ち

簡単にコロッケ作れないかなぁ♪って考えてたら
たまたま余ったポテトサラダで作ってみたら…グッドでした➰＼(^-^)／♪
レシピID : 5987822 公開日 : 20/01/14 更新日 : 20/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年3月3日
初れぽ
写真
みかっしー0616
沢山あったポテサラが立派なおかずに★ありがとうございました！

みかっしー0616さん(^-^)/つくれぽありがとうございます♪ちょっとひとてまですが♪ポテトサラ喜んでもらえて良かったです♪

つくれぽを書く

( )
♥おきるか♥
余ったポテトサラダでコロッケ♪
by ♥おきるか♥