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再現＊「天宝・渋谷店」の特丼♪

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Description

男メシ・ランキング第1位なんですってさ！

材料

豚肉
豚バラスライス3枚
玉ねぎ（くし切り）
小1/2こ分
ピーマン（細切り）
1/2こ分
炒り卵
たまご１つ分
ごはん
適宜
 
おしょう油
小さじ２
お酒
小さじ２
みりん
小さじ１
おろししょうが・にんにく
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラスライスは1枚を4等分（12カットできましたね）

    炒り卵を作って置く。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を少し温め、玉ねぎとお肉を炒める。
    ピーマンを加える。

    おしょう油以下を加えて、味付けする。

  3. 3

    写真

    炒り卵を加え、
    丼ご飯の上にかける。

    （Tvで見ただけなので、味付けは想像です）

  4. 4

    写真

    白菜のお味噌汁とほうれん草のごま和えを添えました♪

    丼を持って、掻っ込む^^

コツ・ポイント

男はこういう丼めしが好きですね
（わたくしも男なので、1位は納得です）

ガツンとパンチのあるスタミナ味付けの中に、たまにくる炒り卵でやさしいお味にもなってます^^

このレシピの生い立ち

昭和43年創業・・
私の生まれた年でもあったよ（＾−＾）
レシピID : 5988142 公開日 : 20/01/30 更新日 : 20/01/30

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花時計咲いた
再現＊「天宝・渋谷店」の特丼♪
by 花時計咲いた