黒豆豆乳プリンの画像

Description

余がちな黒豆煮の煮汁を電子レンジで簡単デザートにしました

材料 (二人分)

黒豆の煮汁
100mil
大さじ1
黒豆煮(トッピング)
適量

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水に入れてふやかし、500wのレンジで30秒ほど加熱し溶かします

  2. 2

    耐熱容器に黒豆の煮汁と豆乳を入れ、500wの電子レンジで1分程温め、1のゼラチンを加えて混ぜます

  3. 3

    お好みの容器に2を入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます

  4. 4

    写真

    お好みで黒豆煮をとピングして召し上がれ

コツ・ポイント

2の加熱時間は温まる程度で大丈夫です。ご調整ください。

このレシピの生い立ち

お正月に「まめに暮らす」「元気で健康」の意味がある黒豆煮ですが、食べきれず余がちです。その黒豆煮の煮汁を使っての簡単デザートです。
レシピID : 5989861 公開日 : 20/01/17 更新日 : 20/01/17

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