離乳食 しょっぱい系パンプディング
作り方
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1
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南瓜をレンジにかけ柔らかくし、フォーク等で潰す。
※皮は消化が良くないので、削ぎ落とします。
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2
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*印の卵黄と豆乳を混ぜ、耳を切った食パンを千切って混ぜてレンジ(500w)で1分20秒
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3
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②に材料を全て混ぜ合わせる。
お好みで粉チーズを振りかけ、完成!
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コツ・ポイント
チーズは細かく刻んでおくと、混ざりやすいです。
②の加熱後にのせておくと、余熱で溶けます。
ツナの代わりに鶏そぼろ、南瓜の代わりに薩摩芋や他の野菜でも!
卵白アレルギーがない方は、全卵半量で作ってみてください。
②の加熱後にのせておくと、余熱で溶けます。
ツナの代わりに鶏そぼろ、南瓜の代わりに薩摩芋や他の野菜でも!
卵白アレルギーがない方は、全卵半量で作ってみてください。
このレシピの生い立ち
離乳食で果物を使った甘いパンプディングが続いたので、しょっぱい系も作ってみようと思ったところ、パクパク食べてくれました!