豚バラ肉とキャベツの柚子塩スープ

キャベツ、豚バラ肉は食べやすく切る。人参は薄くいちょう切りにする。

鍋に水、キャベツ、人参を入れて沸いたら豚バラ肉、酒、鶏がらスープの素を入れて具材が柔らかくなるまで煮る。

柚子の果汁、ごま油を入れてかき混ぜて火を止める。