ほうじ茶ラテ風♡濃厚バスクチーズケーキ

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Description

バスクチーズケーキを和風アレンジ♡

材料 (15センチケーキ型)

3個
砂糖
100〜120g
ほうじ茶粉末
大さじ2〜3
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    クッキングシートをクシャクシャにし水で濡らしてギュッと絞る。広げて型に敷き込む

  2. 2

    写真

    材料はこんな感じです

  3. 3

    クリームチーズは常温に戻しておく。急ぐ時はレンジ600wでで1分位チンします。

  4. 4

    オーブンを250度に予熱し始める

  5. 5

    写真

    クリームチーズをホイッパーでクリーム状に混ぜます

  6. 6

    写真

    卵を一個づつ入れる
    その都度よく混ぜます

  7. 7

    写真

    そこへ砂糖、生クリーム、ほうじ茶粉末、振るった薄力粉の順に入れその都度よく混ぜる

  8. 8

    写真

    型流し入れ250度に予熱したオーブンで30分位焼く

  9. 9

    写真

    焼けたら直ぐオーブンから出し型のまま粗熱をとる

  10. 10

    ラップをして冷蔵庫に入れしっかり冷やす

  11. 11

    写真

    プレゼント用にダイソーのアルミカップで焼いてラッピングしてみました!

コツ・ポイント

材料を順番に混ぜるだけ!
砂糖やほうじ茶粉末はお好みで加減して下さいね(*^▽^*)

このレシピの生い立ち

バスクチーズケーキを色々とアレンジ!
好みの味を探求しています(*≧∀≦*)
レシピID : 5993257 公開日 : 20/01/18 更新日 : 20/01/18

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