ほうじ茶ラテ風♡濃厚バスクチーズケーキ
作り方
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1
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クッキングシートをクシャクシャにし水で濡らしてギュッと絞る。広げて型に敷き込む
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2
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材料はこんな感じです
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3
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クリームチーズは常温に戻しておく。急ぐ時はレンジ600wでで1分位チンします。
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4
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オーブンを250度に予熱し始める
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5
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クリームチーズをホイッパーでクリーム状に混ぜます
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6
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卵を一個づつ入れる
その都度よく混ぜます
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7
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そこへ砂糖、生クリーム、ほうじ茶粉末、振るった薄力粉の順に入れその都度よく混ぜる
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8
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型流し入れ250度に予熱したオーブンで30分位焼く
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9
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焼けたら直ぐオーブンから出し型のまま粗熱をとる
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10
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ラップをして冷蔵庫に入れしっかり冷やす
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11
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プレゼント用にダイソーのアルミカップで焼いてラッピングしてみました!
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コツ・ポイント
材料を順番に混ぜるだけ!
砂糖やほうじ茶粉末はお好みで加減して下さいね(*^▽^*)
砂糖やほうじ茶粉末はお好みで加減して下さいね(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
バスクチーズケーキを色々とアレンジ!
好みの味を探求しています(*≧∀≦*)
好みの味を探求しています(*≧∀≦*)