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鶏胸肉のすっぱ照焼き

鶏胸肉のすっぱ照焼きの画像

Description

酢を入れた照焼きです。マヨネーズをかけても◯

材料 （1人分）

ねぎ
1/4本
鳥胸肉
80g
塩
ひとつまみ
黒こしょう
少々
水
50cc
砂糖
小さじ1
酢
小さじ1
醤油
小さじ1
好みでマヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ねぎを切ります。

  2. 2

    写真

    鶏肉を薄切りにし、塩とコショウをふります。

  3. 3

    写真

    油をひき熱したフライパンにねきと鶏肉を入れ焼きます。

  4. 4

    写真

    鶏肉の裏面が焼けたらひっくり返し(ねぎも焦げないように適宜転がしてください)、水、砂糖、酢、醤油を入れ、煮詰める。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けて、召し上がれ❤

コツ・ポイント

ご飯があれば最高です！もも肉でもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

照焼きのつもりでしたが、元気がほしくて酢を入れました。マヨネーズかけて気付きましたが、焼いたチキン南蛮ですね。
レシピID : 5993860 公開日 : 20/01/18 更新日 : 20/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2022年8月6日
写真
yokon☆
甘さ少し抑えたかったので梅干し一緒に煮詰めてみました😋酸っぱ旨、夏によいですね♡茄子苦手な方に喜んで頂け嬉しいです🤗ありがとう♡
#すっぱうま #お酢でさっぱり #胸肉で経済的
2020年2月10日
写真
Mogumugi
味がしっかり染みておいしかったです♩今日はマヨネーズもネギもなく見た目が良くなくスミマセン‥
#おつまみにもおかずにも
2020年2月10日
写真
Mogumugi
しっかり味が染みて美味しかったです〜♪今日はネギもマヨネーズもなかったので見た目が悪くてスミマセン。
#おつまみにもおかずにも
2020年2月10日
初れぽ
写真
tidagon
さっぱりいただけました！
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( )
せねふみ
鶏胸肉のすっぱ照焼き
by せねふみ