ダイエットにも！車麩の角煮風
ri_ba
作り方
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1
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鍋に水と昆布を入れ、調味料と車麩を戻さずに入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮て冷ましておく
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2
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車麩を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶして180度の油でキツネ色になるまで揚げる
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3
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鍋に①の昆布と★の調味料を入れて火にかけ、沸騰したら②を入れて10分煮込む
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コツ・ポイント
車麩はカラッと揚げてから煮込みましょう。
このレシピの生い立ち
ベジでダイエットしようと思い、あれこれ考えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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