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胡桃をジップロックに入れて麺棒で叩き、小粒にする。他の材料をよく混ぜておく。
胡桃をプライパンでローストする。中火で約2分。
混ぜておいた材料を投入して胡桃とよく混ぜる。
数分でトロリとしたら、火からおろして冷ます。