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くるみロースト♪　

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Description

ちょっとリッチなスナック。ワインにも合います♬

材料 （2～4人分）

胡桃
2カップ
メープルシロップ
大さじ4
ココナッツ糖
大さじ2
ココナッツオイル
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    胡桃（約200g）はフライパンでローストする。中火で2分、香ばしい香りが立つくらい。

  2. 2

    写真

    混ぜておいた他の材料を１に投入。よく混ぜる。カリッとするまで10～15分。
    焦げ付き注意！

  3. 3

    写真

    ワックスペーパーに、個々に広げて冷ます。
    出来上がり！

コツ・ポイント

ココナッツ糖やココナッツオイルはなくても、代用可。
●ココナッツ糖 → 三温糖、黒糖
●ココナッツオイル → ココナッツクリーム、バター

このレシピの生い立ち

くるみとココナッツ糖消費のため、いくつかのレシピを参考に。
糖分が高いですが、カリッさくっとして美味しくできました♪
レシピID : 5994454 公開日 : 20/01/19 更新日 : 20/01/19

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JamieKata
くるみロースト♪　
by JamieKata