詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

本格カレー　トマト＆ほうれん草

本格カレー　トマト＆ほうれん草の画像

Description

スーパーで売ってるスパイスを加えるだけで簡単にお店の味(^^)野菜苦手な子供も食べられる♪

材料 （6皿分）

ほうれん草
1束
牛肉 小間切れ
100-200g
▼玉ねぎ
2個
▼ニンニク(チューブ)
小さじ1
カットトマト缶
1缶
水
600ml
ローリエ
1～2枚
コンソメ
大さじ1
クミン
小さじ1
カレールゥ
1/2箱

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草を茹でて
    みじん切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンで牛肉を
    肉の色が変わるまで炒める
    ※オリーブオイル(分量外)

  3. 3

    写真

    鍋にオリーブオイル(分量外)
    を熱して▼炒める
    玉ねぎがしんなりするまで

  4. 4

    写真

    3に1、2、トマト缶、水を入れる
    (牛肉はフライパンに残った油ごと投入する)

  5. 5

    ローリエ、コンソメを入れて
    15分ほど煮込む(弱〜中火)

  6. 6

    ローリエを取り出す

    火を止めて
    カレールゥ、クミンをいれて
    よく混ぜる

  7. 7

    15分ほど煮込んで完成

コツ・ポイント

・水の量はトマト缶1.5杯分
・ローリエ、クミンはスーパーのスパイスコーナーで買えます

このレシピの生い立ち

YouTubeで紹介されたカレーを自己流に♪
レシピID : 5994670 公開日 : 20/02/07 更新日 : 20/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年3月1日
写真
Ｍぱん
簡単でとっても美味しかったです★ごちそう様でした！！
2020年2月8日
初れぽ
写真
クック1KITVU☆
20分ずつ煮込んでまろやかに。トマトの酸味が後をひきます。美味し
つくれぽを書く

( )
kitchenRR
本格カレー　トマト＆ほうれん草
by kitchenRR