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ベーコンと白菜とパプリカのパスタ

ベーコンと白菜とパプリカのパスタの画像

Description

冷蔵庫の余り物シリーズ( 〃▽〃)
ベーコン白菜の甘め味にパプリカの苦味が意外にあったのでUPしておきます

材料 （2人分）

パスタ
200g
ニンニク
１片
ベーコン
200g
白菜
８枚位
パプリカ
１個
オリーブオイル
大さじ３
塩(パスタ茹で用)
一摘み
☆生醤油
大さじ１
☆だしつゆ3倍(希釈前)
大さじ３
☆ブラックペッパー
少々
☆七味唐辛子(なくてもOK)
少々(鷹の爪の代用に)

作り方

  1. 1

    ニンニクは4等分位に切る
    白菜は、２センチ幅位のざく切りに
    パプリカは細目のくしぎりに
    ベーコンは１センチ幅位に切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを入れて弱火で３分ニンニクの香りを移して、出します
    同時にパスタも茹で始めます

  3. 3

    2を中火にして白菜の芯の部分を炒めて2分後に葉の部分、パプリカ、ベーコンを炒めます

  4. 4

    ☆印の調味料を全部入れてかき混ぜて、パスタをあえて出来上がり
    この時、パスタの茹で汁も大さじ２入れましょう

  5. 5

    写真

    りなんち様が作ってくださいました
    小松菜の苦味も合いそう～すっかり忘れてたレシ
    ピ！パスタって余り物救済してくれますよね

コツ・ポイント

パスタはお使いの作り方にあわせて下さい

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物で、意外に美味しかったので、覚書に
畑の最後のパプリカの苦味がいいアクセントになり美味しかったです(^-^)
レシピID : 5995259 公開日 : 20/01/19 更新日 : 21/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年5月30日
初れぽ
写真
★りなんち★
パプリカがなかったので、小松菜の余り物救済で作りました！冷蔵庫の余り物達を救済出来、助かりました！！ご馳走様でした♡
#残り物でパスタ #野菜救済 #お手軽ランチ
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マイのご飯です♥️
ベーコンと白菜とパプリカのパスタ
by マイのご飯です♥️