餅ハッセルバックポテト

じゃがいもは、5mm間隔で切込みを入れて、水ですすぎ、レンジで3〜4分チンする。餅を5mmにスライスして、いもに挟む。

耐熱皿にのせて、パスタソース、チーズ、塩胡椒をして、250度に予熱したオーブンで15分焼く。