キャベツたっぷり手羽先餃子
作り方
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1
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手羽先の先端の軟骨が付いている所からキッチンハサミで骨にそって切っていく。下までいったら裏返して根元まで切り骨をとる
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2
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種を作る。キャベツは荒みじん切りにし★の塩を入れてもんで切ったにら、すった生姜、にんにく●の調味料を入れて混ぜてる
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3
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挽き肉と片栗粉も入れて良く混ぜる。
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4
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1の手羽先に詰めていく。頑張って18本詰めます。塩胡椒をしておく。
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5
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フライパンににんにくオリーブオイルを入れて中火にかけて温まったら皮の方から入れて蓋をして5分焼きます。
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6
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ひっくり返してもう5分焼きます。(蓋をする)
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7
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旨旨の出来上がりです。熱いうちにビールでとうぞ♡
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8
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にんにくオリーブオイル、醤油ID:5393661です。おすすめ♡
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コツ・ポイント
面倒でも骨を丁寧に取ります。後は簡単です。時間ねある時に詰めておいて焼くまで冷蔵庫に入れておけば楽です。
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなる悪魔的な食べ物です。やっぱり美味しい(*^o^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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